Baru kali ini bikin sambal matah, karena ga terlalu suka bawang mentah. Ini bikin bawangnya diiris setipis mungkin😅😅.. enak ya ternyata *kemanaajabuk .
SAMBAL MATAH Bahan: 7 – 10 butir bawang merah iris halus 8 buah cabai rawit merah,iris halus 2 batang serai ambil bagian putihnya iris halus. 3 lembar daun jeruk purut buang tulang daun iris halus ½ sdt terasi bakar dihaluskan 1 sdm air jeruk nipis 50 ml minyak goreng Garam secukupnya . Cara Membuat Campur bawang merah,bawang putih,cabai,daun jeruk,terasi,serai.Bubuhi garam. Siram Dengan minyak sayur yg dipanaskan. Lalu kucuri Dengan air jeruk nipis. Sajikan. .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar